माल्टोज़ / माल्टो डेक्सट्रिन :
माल्टो डेक्सट्रिन का निर्माण काफी हद तक ग्लूकोज सिरप के उत्पादन में उपयोग की जाने वाली प्रक्रिया के समान होता है, सिवाय इसके कि डीई को 20 से नीचे रखने के लिए हाइड्रोलिसिस को नियंत्रित किया जाता है। माल्टो डेक्सट्रिन एंजाइम उत्प्रेरित हाइड्रोलिसिस, शोधन द्वारा बनाए जाते हैं और परिष्कृत सिरप लगभग 60 ~ 75% केंद्रित होता है। 3-5% नमी युक्त सफेद पाउडर प्राप्त करने के लिए ठोस या स्प्रे से सुखाया जाता है।
वर्ड फ़ाइल में बताया गया समान प्रवाह चार्ट ग्लूकोज एसिड-एंजाइम-1 इस सामग्री के नीचे आना चाहिए।

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प्रॉडक्ट टाइप : Glucose Plant
स्वचालित ग्रेड : Automatic
कंट्रोल सिस्टम : ,
मटेरियल : Stainless Steel
पावर : Industriallevel
कम्प्यूटरीकृत : Yes
प्रॉडक्ट टाइप : Plate Heat Exchanger
स्वचालित ग्रेड : Automatic
कंट्रोल सिस्टम : ,
मटेरियल : Stainless Steel
पावर : 25 kW
कम्प्यूटरीकृत : No
प्रॉडक्ट टाइप : Glucose Acid Enzyme
स्वचालित ग्रेड : Automatic
कंट्रोल सिस्टम : PLC Control
मटेरियल : Enzyme Preparation
पावर : 510 kW
कम्प्यूटरीकृत : No
प्रॉडक्ट टाइप : Sorbitol Syrup Machine
स्वचालित ग्रेड : Automatic
कंट्रोल सिस्टम : PLC Control
मटेरियल : Stainless Steel
पावर : 35 kW
कम्प्यूटरीकृत : Yes