राइजिंग फिल्म इवेपोरेटर

राइजिंग फिल्म इवेपोरेटर के बारे में

बढ़ती फिल्म बाष्पीकरणकर्ता

इस प्रकार के बाष्पीकरणकर्ताओं में फ़ीड उत्पाद ट्यूबों के निचले भाग में प्रवेश करता है और कैलेंड्रिया के ऊपर से भाप डाली जाती है और नीचे से घनीभूत निकलता है। उबलने के दौरान उत्पन्न इस भाप की आरोही शक्ति तरल और वाष्प को समानांतर प्रवाह में ऊपर की ओर बहने का कारण बनती है। इसी समय वाष्प का उत्पादन बढ़ जाता है और उत्पाद ट्यूबों की दीवारों पर एक पतली फिल्म के रूप में दब जाता है और तरल ऊपर की ओर बढ़ जाता है। गुरुत्वाकर्षण के विरुद्ध इस सह-वर्तमान ऊर्ध्वगामी गति से तरल में उच्च स्तर की अशांति पैदा करने का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह अत्यधिक चिपचिपे उत्पादों और उन उत्पादों के वाष्पीकरण के दौरान फायदेमंद है जिनमें हीटिंग सतहों को खराब करने की प्रवृत्ति होती है।

अनुप्रयोग:

• फलों के रस की सघनता.
• गन्ने के रस की सघनता आदि।